Фестиваль Апокрия на Кипре

В последних числах февраля на Кипре происходит потрясающий фестиваль Апокрия. Этот праздник часто называют аналогом знакомой для нас Масленицы.

Перед началом Великого поста(а именно за 10 дней) киприоты начинают веселье в ярких нарядах с громкой музыкой и танцами, а также устраивают настоящий праздник живота.

Это часто даже лучше, чем так полюбившийся нам пляжный отдых.

Основное место проведения –Лимассол. Там же, где впервые в 1890 году и был проведен карнавал. Естественно,основное его предназначение, насладится вдоволь перед самым строгим постом в году. Даже само слово «карнавал» считается произошедшим от двух латинских,которые в переводе звучат как «мясо прощай».

Торжество условно разделяют на две части. Первые пять дней вовсю едят мясо. При чем подается оно в самых разных видах – и зажаренное на открытом огне, и в качестве начинки к равиоли(это вкуснейшее блюдо носит название ибурекья).

Во время следующей части гуляний блюда делают с сыром. Особенно стоит попробовать потрясающиебурекья с сыром и мятой.

На фестиваль ходят обязательно всей семьей. И специально для детишек, в первое воскресенье проводят парад. Сюда стоит прийти только за этим горящим потрясенным взглядом детских глаз! Малыши искренне наслаждаются действием и приходят в восторг от костюмов котов, зайчиков и прочих персонажей.

Завершается все в последнее воскресенье огромным шествием по улице Макариоса, во время которого разбрасывается огромное количество серпантина с конфетами и рассказываются самые необычные увеселительные истории. Заключающая же часть происходит в кругу родственников за столом. Ведь считается, что необходимо доесть все вкусности и «очистить» дом перед постом.

Сайт Тез Тура поможет определиться с выбором тура на Кипр для посещения этого потрясающего фестиваля и получения незабываемых эмоций. Ведь лучше самому раз увидеть, чем сто раз услышать чей-то рассказ!